夏になると食べたくなるのがスパイシーなピリ辛料理。
暑さで食欲が低下気味…というときには、唐辛子のピリリとした刺激的な力を借りてみてはいかがでしょうか?
今回は毎日の料理に手軽に使える人気のピリ辛調味料をご紹介します!
食欲をそそる!スパイシーなピリ辛調味料おすすめ5選
ここでは、ピリ辛料理が好きな方にぴったりなおすすめの調味料をご紹介します。
いずれも美味しいと評判の人気のアイテムですよ。
1. 辛そうで辛くない少し辛いラー油

出典: 桃屋
食べるラー油ブームを牽引した桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」は、今でも高い人気を誇るロングセラー商品。
カリッとしたフライドガーリックの香ばしさがアクセントとして加わり、暑くて食欲がダウンしがちな夏でも、温かい白ご飯にかけるだけで、ついつい箸が止まらない旨辛ご飯に。
餃子や冷奴のタレとして使ったり、野菜炒めやチャーハンに混ぜるなど、いろいろな料理に使えて美味しいと口コミでも評判です。
ウレコンの香辛料ランキングTOP100でも常に上位にランクインしています。
平均価格:297円/110g
2. ユウキ 四川豆板醤

出典: ユウキ食品
ユウキの「四川豆板醤」は、中華料理をはじめ、さまざまな料理にも合う万能の辛味調味料。数種類の唐辛子をブレンドしているため、辛味の中にもコクと旨味があるのが特徴です。
四川料理独特の風味を出せるので、美味しい麻婆豆腐作りにはこれが欠かせないという声も。
野菜炒めやラーメン、チャーハンなどに少し加えれば、ピリッとした辛さがきいて、食欲もアップしますよ。
量を調整しやすい便利なチューブタイプもあります。
平均価格:256円/130g
3. 江戸むらさき 唐がらしのり

出典: 桃屋
桃屋の「江戸むらさき 唐がらしのり」は、ホカホカの白ご飯のおともにぴったり。
のり佃煮に唐辛子のピリ辛感が加わった絶妙な味わいで、ご飯が止まりません。
おにぎりやお茶漬けにもおすすめです。
平均価格:225円/105g
4. カゴメ サルサ

出典: カゴメ
「カゴメ サルサ」は、トマトやハラペーニョなど4種類の野菜のザク切りがごろごろ入ったサルサソース。
トマトの爽やかな風味に、心地よい辛味や甘味が感じられ、そのままディップにしたり、タコライスやトーストのソースとして使ったり、いろいろな料理に活躍します。
野菜だけでなく、スナック菓子にディップして食べても美味しいそう。
カロリーが低く、ヘルシーなのもうれしいですね。
平均価格:268円/240g
5. タバスコ ペパーソース

出典: McIlhenny Company
赤いボトルでおなじみの「タバスコ ペパーソース」は、ホットソースの代名詞的存在。
ピザやパスタはもちろん、肉料理や魚料理、サラダなどいろいろな料理と相性がよいのがポイント。ササッとかけるだけで、ピリ辛料理へと変化させてくれます。
タバスコのスパイシーな刺激がやみつきになるという方も多数。
平均価格:260円/60ml
気になるピリ辛調味料はありましたか?
いかがでしたでしょうか?
ご飯のおともになるものから、料理の調味料やタレとして楽しめるものまで、人気のピリ辛調味料を厳選してご紹介しました。
美味しいピリ辛料理で、夏の暑さを乗り切りましょう!
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※平均価格は「ウレコン」掲載時のものです。
※集計期間:2017年04月01日〜2017年06月30日
※「ウレコン」(https://urecon.jp/)は直近3ヶ月の市場トレンドを公開しています。